Il prezzo del menu’ completo comprende i 4 piatti (bevande escluse).
Non e’ obbligatorio scegliere il menu, puoi scegliere anche i piatti singoli.
,
,
Il prezzo del menu’ completo comprende i 4 piatti (bevande escluse).
Non e’ obbligatorio scegliere il menu, puoi scegliere anche i piatti singoli.
menù completo / euro 40
Cannoli al caffe’ di cicoria ripieni di cavolfiore alla paprika affumicata.
Euro: 13 – Allergeni: 1-3-7
“Ramen” di curzul al grano saraceno, brodo di funghi, verdure e alga wakame.
Euro: 13 – Allergeni: 1
Patata bianca farcita di patata dolce con gorgonzola piccante e salsa al miele.
Euro: 15 – Allergeni: 7
Strudel di mela e caramello con gelato al rosmarino.
Euro: 8 – Allergeni: 1-3-7
menu completo / euro 42
Uovo (cbt) con pure’ di edamame, cavolo viola e guanciale di mora romagnola.
Euro: 14 – Allergeni: 6
Mezzelune ripiene di zucca con ragu’ di anatra alla senape.
Euro: 15 – Allergeni: 1-3-7-10
Coscia di coniglio con pak choi, topinambur e liquirizia.
Euro: 21 – Allergeni: –
Mousse di cappuccino in coppa di cioccolato con waffle e aria alla noce moscata.
Euro: 8 – Allergeni: 1-3-7
menu completo / euro 44
Polpetta di capasanta in pastella, erba cipollina e verza saltata con salsa teriyaki.
Euro: 14 – Allergeni: 1-3-6-14
Manfettini risottati con triglie, peperoni arrostiti e anacardi.
Euro: 14 – Allergeni: 1-3-4-5
Polpo con broccoli, porri e gel di n’duja.
Euro: 22 – Allergeni: 14
Torta di cioccolata e ananas con gelato al cocco e pepe bianco.
Euro: 8 – Allergeni: 1-3-7
Tartare di Bianca Romagnola dell’Appennino, budino al radicchio, pan brioche alle noci, maionese ai lamponi.
Euro: 14 – Allergeni: 1-3-6-14
Selezione di salumi di mora romagnola dell’Azienda Agricola Zavoli con la nostra giardiniera.
Euro: 15 – Allergeni: –
Roll di cefalo con “trippa” di parmigiano e fagioli cannellini, cipolla rossa in agrodolce.
Euro: 14 – Allergeni: 1-2
Gnocchetti di patate e zucca con moscardini e polvere di prosciutto.
Euro: 14 – Allergeni: 1-14
Tortelli al formaggio di fossa con caviale di aceto balsamico, timo e pepe nero.
Euro: 14 – Allergeni: 1-3-7
Tagliatelle con salsiccia di mora romagnola e scalogno.
Euro: 13 – Allergeni: 1-3-7
Polpette di manzo “Razza Bianca romagnola” con cicoria, pere arrostite e salsa di susine.
Euro: 21 – Allergeni: 1-3-7
Coda di rospo su crema di polenta con sfiandrine e saba.
Euro: 20 – Allergeni: 4
Degustazione di formaggi con confetture fatte in casa.
Euro: 15 – Allergeni: 7
Semifreddo di mascarpone e amaretti con crema di pere caramellate e meringa alla cannella.
Euro: 8 – Allergeni: 1-3-7-8
Tartufo di zuppa inglese con crumble al cioccolato.
Euro: 8 – Allergeni: 1-3-7
Cannoli di cialda ripieni con mousse di zabaione allo zibibbo e nocciole tostate.
Euro: 8 – Allergeni: 1-3-7-8-12
Millefoglie di chips di riso e “nutella” di Polenta Bianca con salsa ai frutti rossi.
Euro: 8 – Allergeni: 8
Tabella Allergeni
9: Sedano e prodotti a base di sedano
10: Senape e prodotti a base di senape
11: Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12: Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori
a 10mg/kg o 10mg/litro
13: Lupini e prodotti a base di lupini
14: Molluschi e prodotti a base di molluschi
1: Cereali contenenti glutine
2: Crostacei e prodotti a base di crostacei
3: Uova e prodotti a base di uova
4: Pesce e prodotti a base di pesce
5: Arachidi e prodotti a base di arachidi
6: Soia e prodotti a base di soia
7: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8: Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci ecc…
1: Cereali contenenti glutine
2: Crostacei e prodotti a base di crostacei
3: Uova e prodotti a base di uova
4: Pesce e prodotti a base di pesce
5: Arachidi e prodotti a base di arachidi
6: Soia e prodotti a base di soia
7: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8: Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci ecc…
9: Sedano e prodotti a base di sedano
10: Senape e prodotti a base di senape
11: Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12: Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori
a 10mg/kg o 10mg/litro
13: Lupini e prodotti a base di lupini
14: Molluschi e prodotti a base di molluschi
Osteria Malabocca
di Roberto Dalfiume & C.
P.IVA 02176510390
Piazza della Libertà, 15
48012 Bagnacavallo (RA)
0545 64468
info@osteriamalabocca.it
Osteria Malabocca
di Roberto Dalfiume & C.
P.IVA 02176510390
Piazza della Libertà, 15
48012 Bagnacavallo (RA)
0545 64468
info@osteriamalabocca.it