birrificio la mata
birrificio la mata
“Amarty” – Birra bionda, gusto leggero e dissetante
Euro: 6 – 330 ml – Alcool: 4 %
Polpa – Birra ad alta fermentazione, dal colore giallo opalescente, aroma fruttatissimo.
Euro: 6 – Quantita’: 330 ml – Alcool: 5 %
Peter – Birra agricola ad alta fermentazione, dal colore chiaro, aroma fruttato e speziato
Euro: 6 – Quantita’: 330 ml – Alcool: 5 %
Dora – Birra bionda, aroma erbaceo e di frutta fresca
Euro: 10 – Quantita’: 500 ml – Alcool: 5 %
100 % – Romagna ale, gusto fresco e dissetante
Euro: 10 – Quantita’: 500 ml – Alcool: 5 %
Slip – Birra bionda gusto fresco e dissetante
Euro: 10 – Quantita’: 500 ml – Alcool: 5 %
Bhee’ – Birra ad alta fermentazione, bianca, aroma speziato e floreale
Euro: 10 – Quantita’: 500 ml – Alcool: 4 %
Mora – Birra ad alta fermentazione, colore rosso intenso, aroma di frutta sciroppata
Euro: 10 – Quantita’: 500 ml – Alcool: 6 %
Franz – Birra a bassa fermentazione dal colore ambrato, aroma leggermente tostato e complesso
Euro: 10 – Quantita’: 500 ml – Alcool: 5 %
vini bianchi e rosati – al calice
“Rambela” IGP 2022 (da uve famoso) Az. Agr. Longanesi Daniele Bagnacavallo
Euro: 6 – Alcool: 12.5 %
“Omne dies” 2022 Az Agr. Abbazia di Novacella
Euro: 6 – Alcool: 12 %
“I Fondatori” Albana DOCG 2022 Az. Agr. La merlotta
Euro: 6 – Alcool: 14 %
Chardonnay 2023 Az Agr. Muzic
Euro: 6 – Alcool: 12.5 %
vini rossi – al calice
Burson “Etichetta Blu” IGT 2022 Az. Agr. Longanesi Bagnacavallo
Euro: 6 – Alcool: 13 %
“I Mandorli” Sangiovese Superiore DOC 2022 Az. Agr. Ferrucci – E. Romagna
Euro: 6 – Alcool: 13.5 %
Chianti Classico Rocca delle Macie 2020
Euro: 6 – Alcool: 13.5 %
“Grifaia” Cabernet Sauvignon Riserva Az. Agr. Merlotta
Euro: 6 – Alcool: 14 %
vini bianchi e rosati – mezzine
“Grotta Fresca” Chardonnay frizzante IGT Az. Agr. Le Rocche Malatestiane – E. Romagna
Euro: 12 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 12 %
“Foss Marai” Valdobbiadene DOCG extra dry
Euro: 14 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 11 %
Cuvee dei frati metodo classico sboccatura 2023 Soc. Agr. Ca’ dei Frati
Euro: 15 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 13 %
“Recit” Roero arnais DOCG 2021 Az. Agr. Monchiero Carbone – Piemonte
Euro: 12 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 13.5 %
“Aulente Bianco” rubicone IGT 2022 Soc. Agr. San Patrignano – E. Romagna
Euro: 10 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 12.5 %
Gewueztraminer DOC. 2022 Az. Agr. San Michele Appiano
Euro: 14 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 13.5 %
“I Frati” Lugana DOC 2022 Az. Agr. Ca’ dei Frati
Euro: 11 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 13 %
“Le Vaglie” Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2021 Az. Agr. Antonucci
Euro: 11 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 13 %
“Casal di Serra” Verdicchio dei Castelli di Jesi superiore DOC 2022 Az. Agr. Antonucci
Euro: 12 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 13 %
“Anthilia” Sicilia DOC 2022 Az. Agr. Donnafugata
Euro: 12 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 12.5 %
Riviera del Garda Bresciano Rosato DOC “Rosa dei Frati” 2022 Az. Agr. Ca’ dei Frati
Euro: 11 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 12.5 %
vini rossi – mezzine
“Centurione” sangiovese superiore DOC 2022 Az. Agr. Ferrucci – E. Romagna
Euro: 11 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 13 %
“Aulente Rosso” sangiovese IGT 2020 Soc. Agr. S.Patrignano – E. Romagna
Euro: 10 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 14 %
“Leggiolo” sangiovese superiore DOC 2021 Soc. Agr. Calonga – E.Romagna
Euro: 12 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 14.5 %
Merlot DOC 2021 Az. Agr. Alois Lageder
Euro: 13 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 12 %
Pinot nero IGT 2023 Az. Agr. Pojer e Sandri
Euro: 18 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 12.5 %
Pinot nero DOC 2022 Az. San Michele Appiano
Euro: 14 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 13.5 %
Lagrain DOC 2021 Az. Agr. Alois Lageder
Euro: 13 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 12 %
Burson rosato metodo Charmat Martinotti Az.Agr. Longanesi
Euro: 16 – Alcool: 12 %
Rambela Vino spumante brut (da uve famoso) Az.Agr. Longanesi
Euro: 16 – Alcool: 12 %
“Vensame'” Vino rose’ dosaggio zero (metodo ancestrale) Az. Agr. Santa lucia
Euro: 20 – Alcool: 12 %
“Bole’ Rose'” Novebolle Romagna DOC spumante extra brut Bole’Srl
Euro: 15 – Alcool: 11.5 %
“Trideo” Pignoletto frizzante colli d’imola DOC 2023 Az. Agr. Merlotta
Euro: 17 – Alcool: 12 %
“5 Grammi” Valdobbiadene DOCG prosecco 2022 Az. Agr Malibran
Euro: 22 – Alcool: 11.5 %
Malibran rose’ extra brut 2022
Euro: 18 – Alcool: 12 %
“Bole'” Novebolle Romagna DOCspumante brut Bole’ Srl
Euro: 15 – Alcool: 11.5 %
“Albarara” Albana metodo classico 2018 extrabrut Tenuta Santa Lucia
Euro: 30 – Alcool: 12.5 %
Cuvee dei frati metodo classico sboccatura 2023 (lugana e chardonnay) Az. Agr. Ca’ dei frati
Euro: 28 – Alcool: 13 %
Cuvee Lunae brut 2019 metodo classico (Vermentino e Albarola) Cantine Lunae Bosoni
Euro: 46 – Alcool: 13 %
Spumante Trento DOC Blanc de blanc brut Sboccature 2024 (chardonnay) Cantina Maso Martis
Euro: 40 – Alcool: 12.5 %
Maso martis rose’ extra brut 2021 Trento DOC Sboccature 2024 (Pinot nero) Cantina Maso Martis
Euro: 58 – Alcool: 12.5 %
“Berlucchi 61” Franciacorta rose’ sboccatura 2022 Az. Agr. Guido Berlucchi (Frizzante)
Euro: 44 – Alcool: 12.5 %
“Berlucchi 61” Franciacorta extra brut sboccatura 2023 Az. Agr. Guido Berlucchi
Euro: 40 – Alcool: 12.5 %
“Berlucchi 61” Franciacorta nature 2014 sboccatura 2021 Az. Agr. Guido Berlucchi
Euro: 45 – Alcool: 12.5 %
“Gran cuvee bianca” Metodo classico brut millesimato 2017 Sboccatura 2022 Az. Vinicola Villa Rinaldi
Euro: 46 – Alcool: 12.5 %
“Imperiale” Metodo classico brut millesimato 2018 sboccatura 2022 Az. Vinicola Villa Rinaldi
Euro: 55 – Alcool: 12.5 %
“Rose’ rosa” Metodo classico brut millesimato 2015 sboccatura 2022 Az. Vinicola Villa Rinaldi (frizzante)
Euro: 60 – Alcool: 12.5 %
Burson rosato metodo Charmat Martinotti Az.Agr. Longanesi (frizzante)
Euro: 16 – Alcool: 12 %
“Vensame'” Vino rose’ dosaggio zero (metodo ancestrale) Az. Agr. Santa lucia (frizzante)
Euro: 20 – Alcool: 11.5 %
“Bole’ Rose'” Novebolle Romagna doc spumante extra brut Bole’ Srl (frizzante)
Euro: 15 – Alcool: 11.5 %
Malibran rose’ extra brut 2022 (frizzante)
Euro: 18 – Alcool: 12 %
“Berlucchi 61” Franciacorta rose’ sboccatura 2022 Az. Agr. Guido Berlucchi (frizzante)
Euro: 44 – Alcool: 12.5 %
Maso martis rose’ extra brut 2021 Trento doc Sboccature 2024 (Pinot nero) Cantina Maso Martis
Euro: 58 – Alcool: 12.5 %
“Rose’ rosa” Metodo classico brut millesimato 2015 sboccatura 2021 Az. Vinicola Villa Rinaldi (frizzante)
Euro: 60 – Alcool: 12.5 %
“Impressioni di settembre” 2023 Ravenna Rosato IGT. Az. Agr. Leone Conti (fermo)
Euro: 20 – Alcool: 12.5 %
“Vin dei molini” rosato IGT (uve rotberger) 2023 Az. Agr. Pojer e Sandri (fermo)
Euro: 19 – Alcool: 12.5 %
“Rosa dei Frati” 2022 Riviera del Garda Bresciano Rosato DOC Az. Agr. Ca’ dei Frati (fermo)
Euro: 20 – Alcool: 12.5 %
Colline pescaresi Rosato 2021 (montepulciano) Az. Agr. Ciavolich (fermo)
Euro: 20 – Alcool: 13 %
“Rohesia” Negroamaro del salento rosato IGT 2022 Az. Vinicola Cantele (fermo)
Euro: 20 – Alcool: 13 %
Etna Rosato doc 2022 (Nerello Mascalese) Az. Agr. Tornatore (fermo)
Euro: 26 – Alcool: 12.5 %
emilia romagna
“Rambela” IGP 2022 (da uve famoso) Az. Agr. Longanesi Daniele – Bagnacavallo
Euro: 15 – Alcool: 12.5 %
“Aulente bianco” rubicone IGT 2022 (sauvignon blanc, chardonnay) Soc. Agr. San Patrignano
Euro: 16 – Alcool: 12.5 %
“Vie” Sauvignon IGT 2022 Soc. Agr. San Patrignano
Euro: 19 – Alcool: 13.5 %
“Arcaica” Vino bianco biologico (Albana) 2022 Az. Agr. Francesconi Paolo
Euro: 24 – Alcool: 13 %
“I Fondatori”albana DOCG 2022 Az. Agr. La merlotta
Euro: 20 – Alcool: 14 %
“Zingarina” Rebola DOC 2021 tenuta Santa Lucia
Euro: 18 – Alcool: 14.5 %
“Albarara” Albana Rubicone bianco IGT 2022 Tenuta Santa Lucia
Euro: 18 – Alcool: 14.5 %
“Paride”2020 Albana ,Vino biologico non filtrato tenuta Santa Lucia
Euro: 35 – Alcool: 13.5 %
“Duit” 2022 Ravenna Trebbiano Biologico IGT Soc. Agr. Leone Conti
Euro: 17 – Alcool: 13.5 %
“Le One” 2021 Ravenna Famoso Biologico IGT Soc. Agr. Leone Conti
Euro: 24 – Alcool: 14 %
“Anghingo” Ravenna biologico bianco IGT 2021 (uve ruggine) Soc. Agr. Leone Conti
Euro: 26 – Alcool: 14 %
“Progetto 1” Albana biologica secca DOCG 2022 Soc. Agr. Leone Conti
Euro: 26 – Alcool: 14.5 %
“Progetto 2” Albana biologica amabile DOCG 2017Soc. Agr. Leone Conti
Euro: 30 – Alcool: 14.5 %
“Murales 1” Ravenna bianco bio IGT 2021 (uve riesling e Vernaccino) Soc. Agr. Leone Conti
Euro: 22 – Alcool: 13 %
“Thea bianco” Rubicone IGT 2020 (petit Manseng 100%) Az. Agr. Tremonti
Euro: 33 – Alcool: 14.5 %
friuli venezia giulia
Pinot Grigio DOC 2023 Az. Agr. Abbazzia di Novacella
Euro: 22 – Alcool: 13 %
“Sanct Valentin”Sauvignon DOC 2021 St. Michael Eppan
Euro: 22 – Alcool: 13.5 %
“Fragment”Sauvignon blanc DOC 2023 Tenuta Alois Lageder
Euro: 32 – Alcool: 14 %
TRENTINO ALTO ADIGE
Ribolla gialla DOC 2022 Az. Agr. Muzic
Euro: 24 – Alcool: 13 %
Friulano Collio DOC 2022 Az. Agr. Muzic
Euro: 48 – Alcool: 14 %
“Stare Brajde” Collio bianco DOC 2021 Az. Agr. Muzic
Euro: 32 – Alcool: 11 %
Sauvignon blanc doc 2022 Tenuta Alois Lageder
Euro: 24 – Alcool: 13 %
“505” Sauvignon doc 2022 Soc. Agr. Von Blumen
Euro: 24 – Alcool: 13 %
“Alma” Muller Thurau igt 2022 Az. Agr.Maso Martis
Euro: 32 – Alcool: 12.5 %
Sylvaner doc 2023 Az. Agr. Abbazia di Novacella
Euro: 23 – Alcool: 13 %
Gewurztraminer doc 2022 Az. Agr. Abbazia di Novacella
Euro: 23 – Alcool: 14.5 %
“Praepositus” Kerner doc 202 Az. Agr. Abbazia di Novacella
Euro: 34 – Alcool: 14.5 %
Kerner doc 2023 Az. Agr. Abbazia di Novacella
Euro: 23 – Alcool: 13.5 %
Gruener Veltliner doc 2022 Az. Agr. Novacella
Euro: 26 – Alcool: 12.5 %
Omnes dies 2022 Az. Agr. Abbazia di Novacella
Euro: 18 – Alcool: 12 %
Nosiola vigneti delle dolomiti igt 2023 Az. Agr. Pojer e Sandri
Euro: 21 – Alcool: 12 %
Chardonnay vigneti delle dolomiti igt 2022 Az. Agr. Pojer e Sandri
Euro: 21 – Alcool: 12.5 %
veneto
Lugana “I frati” DOC 2023 Az. Agr. Ca’ dei Frati
Euro: 23 – Alcool: 13 %
liguria
“La Bianca” Liguria di Levante igt 2022(Vermentino e Malvasia) Cantine Lunae Bosoni
Euro: 20 – Alcool: 12.5 %
Vermentino etichetta grigia Colli di Luni Doc 2022 Cantine Lunae Bosoni
Euro: 24 – Alcool: 12.5 %
Vermentino etichetta nera Colli di Luni Doc 2022 Cantine Lunae Bosoni
Euro: 33 – Alcool: 13.5 %
“Cavagino” Vermentino Colli di Luni Doc 2022 Cantine Lunae Bosoni
Euro: 40 – Alcool: 14 %
marche
“Le Vaglie” Verdicchio dei Castelli di Jesi doc 2021 Az. Agr. Antonucci
Euro: 22 – Alcool: 13 %
Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore doc 2020 Az. Agr. Antonucci
Euro: 30 – Alcool: 13.5 %
abruzzo
“Aries”Pecorino colline Pescaresi igp 2022 az. agr. Ciavolich
Euro: 22 – Alcool: 13 %
“Aries”Pecorino colline Pescaresi igp 2022 az. agr. Ciavolich
Euro: 20 – Alcool: 12.5 %
“Fosso Cancelli” 2020 Trebbiano d’Abruzzo Dop az. agr. Ciavolich
Euro: 40 – Alcool: 12.5 %
“Marina Cvetic” Trebbiano d’Abruzzo doc 2021 Az. Agr. Masciarelli
Euro: 50 – Alcool: 14 %
puglia
Verdeca Igt 2022 Az. Vinicola Cantele
Euro: 15 – Alcool: 12.5 %
Malvasia bianca Igp 2021 Az. Vinicola Cantele
Euro: 15 – Alcool: 13.5 %
Chardonnay Teresa Manara Igp 2022 Az. Vinicola Cantele
Euro: 21 – Alcool: 13.5 %
sicilia
Etna bianco Doc 2022 (Da uve Carricante) Az. Agr. Tornatore
Euro: 26 – Alcool: 12.5 %
Grillo doc 2021 az. agr. Augustali
Euro: 20 – Alcool: 13.5 %
“Suolo” cataratto terre siciliane igp 2021 az. agr. Augustali
Euro: 20 – Alcool: 12.5 %
emilia romagna
Burson “etichetta blu” Igt 2022 Az. Agr. Longanesi (Bagnacavallo)
Euro: 16 – Alcool: 13 %
Burson “etichetta nera” Igt 2017 Az. Agr. Longanesi (Bagnacavallo)
Euro: 23 – Alcool: 15 %
“Petali di viola” Romagna sangiovese doc 2022 Az. Agr. La merlotta (E.Romagna)
Euro: 18 – Alcool: 13.5 %
“Petrignone” sangiovese di Romagna superiore doc 2020 Az. Agr. Tre Monti
Euro: 22 – Alcool: 14 %
“Tre Rocche” sangiovese di Romagna superiore doc 2022 Fattoria Nicolucci
Euro: 20 – Alcool: 14 %
“Torre di Ceparano” sangiovese di Romagna superiore doc 2018 Fattoria Zerbina
Euro: 23 – Alcool: 14.5 %
“Aulente rosso” sangiovese di Romagna igt 2020 Soc. Agr. S. Patrignano
Euro: 16 – Alcool: 14 %
“Sono” sangiovese superiore doc 2022 Az. Agr. Tremonti (senza solfiti)
Euro: 16 – Alcool: 13 %
“S-cett” sangiovese igt 2022 senza solfiti Tenuta Santa lucia
Euro: 20 – Alcool: 14.5 %
“Limbecca” sangiovese superiore doc 2019 (non filtrato) Az. Agr. Francesconi Paolo
Euro: 20 – Alcool: 13.5 %
“Leggiolo” sangiovese superiore doc 2021 Soc. Agr. Calonga (E.Romagna)
Euro: 19 – Alcool: 14.5 %
“Never walk alone” sangiovese superiore biologico doc 2021 Cantina Leone Conti
Euro: 18 – Alcool: 14.5 %
“Le betulle” 2020 Sangiovese superiore doc Soc. Agr. Leone Conti
Euro: 24 – Alcool: 14.5 %
“Michelangiolo” sangiovese superiore riserva doc 2018 Tenuta Calonga
Euro: 35 – Alcool: 15 %
“7” sangiovese superiore riserva doc 2017 Tenuta Calonga
Euro: 60 – Alcool: 15.5 %
“Pietramora” sangiovese superiore riserva doc 2017 Fattoria Zerbina
Euro: 44 – Alcool: 14.5 %
“Lillybeth” Vino rosso biologico vegano (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) 2021 Az. Agr. Drei Dona’
Euro: 21 – Alcool: 13.5 %
“Montepirolo” Cabernet sauvignon doc 2019 Soc. Agr. San Patrignano
Euro: 28 – Alcool: 13.5 %
Marzieno igt (Cabernet sauv., Merlot, syrah) 2018 Fattoria Zerbina
Euro: 44 – Alcool: 14.5 %
“Pis & Lov” 2021 Ravenna Rosso Biologico Igt (merlot e shyrà) Soc. Agr. Leone Conti
Euro: 26 – Alcool: 14.5 %
“Grifaia” Cabernet Sauvignon riserva doc 2021 Az. Agr. La merlotta
Euro: 18 – Alcool: 14 %
“Murales 2” 2021 Igt (Pinot nero e negrettino) Soc. Agr. Leone Conti
Euro: 30 – Alcool: 13.5 %
piemonte
“Cannubi” Barolo docg 2013 Az. Agr. Damilano
Euro: 62 – Alcool: 14.5 %
Nebbiolo langhe doc 2022 Az. Agr. Alessandria
Euro: 30 – Alcool: 15 %
Barbera d’Alba doc 2020 Az. Agr. Alessandria
Euro: 25 – Alcool: 14.5 %
friuli venezia giulia
Cabernet sauvignon collio doc 2020 Az. Agr. Muzic
Euro: 26 – Alcool: 13.5 %
trentino alto adige
Pinot nero igt 2023 Az. Agr. Pojer e Sandri
Euro: 26 – Alcool: 12.5 %
Pinot nero doc 2023 Az. Agr. San Michele Appiano
Euro: 26 – Alcool: 13.5 %
Pinot nero doc 2023 doc Abbazia di Novacella
Euro: 26 – Alcool: 13 %
Pinot nero doc 2022 Az. Agr. Lageder
Euro: 28 – Alcool: 11.5 %
Lagrein Alto Adige doc 2021 Az.Agr. Lageder
Euro: 24 – Alcool: 13 %
Lagrein Alto Adige doc 2023 Abbazia di Novacella
Euro: 23 – Alcool: 13 %
veneto
“Palazzo della Torre” Ripasso Valpolicella igt 2019 Az. Agr. Allegrini
Euro: 28 – Alcool: 13.5 %
Valpolicella ripasso Classico Superiore Doc 2018 Az. Agr. Clementi
Euro: 33 – Alcool: 14.5 %
liguria
“Circus” Liguria di Levante igt 2021 (Albarossa, Alicante, Massaretta) Cantine Lunae Bosoni
Euro: 20 – Alcool: 12.5 %
Vermentino Nero igp 2022 Cantine Lunae Bosoni
Euro: 30 – Alcool: 13 %
toscana
Rosso di Montalcino doc 2020 AZ. Agr Le Chiuse
Euro: 33 – Alcool: 13.5 %
“La Porta di Vertine” Chianti classico docg 2020 Az Agr. Bertinga
Euro: 27 – Alcool: 13.5 %
abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo dop 2021 Az. Agr. Ciavolich
Euro: 19 – Alcool: 13.5 %
“Marina Cvetic” montepulciano S. Martino rosso doc 2019 Az. Agr. Masciarelli
Euro: 40 – Alcool: 14.5 %
sicilia
Etna rosso doc 2020 (nerello mascalese, nerello cappuccio) Az. Agr. Tornatore
Euro: 30 – Alcool: 14 %
“Merlino” rosso fortificato (Pinot nero e Brandy) Az. Agr.Pojer e Sandri
Euro: 40 – Quantita’: 500 ml – Alcool: 19 %
Calice Euro: 7
“Decimello” (uve Famoso) Az. Agr. Longanesi
Euro: 20 – Quantita’: 500 ml – Alcool: 14 %
Calice Euro: 4
“Anemo” (uve Longanesi) Az. Agr. Longanesi
Euro: 20 – Quantita’: 500 ml – Alcool: 14 %
Calice Euro: 4
“Ombre di Luna” 2021 Albana di romagna passito docg Az. Agr. La Merlotta – E.Romagna
Euro: 30 – Quantita’: 500 ml – Alcool: 13 %
Calice Euro: 6
Albana di romagna passito docg “Scacco Matto” Az. Agr. Zerbina – E.Romagna)
Euro: 55 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 12.5 %
Calice Euro: 10
“Ben rye” Passito di Pantelleria Doc Az. Agr. Donnafugata – Sicilia
Euro: 50 – Quantita’: 375 ml – Alcool: 14.5 %
Calice Euro: 9
Zibibbo igp Vino liquoroso Az. Agr. Martinez – Sicilia
Euro: 20 – Quantita’: 750 ml – Alcool: 16 %
Calice Euro: 4
Osteria Malabocca
di Roberto Dalfiume & C.
P.IVA 02176510390
Piazza della Libertà, 15
48012 Bagnacavallo (RA)
0545 64468
info@osteriamalabocca.it
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