Carta dei vini

Birre artigianali di Romagna Birrificio La Mata

“Amarty” , Birra bionda, gusto leggero e dissetante. Alcool 4% lattina 330ml.
€ 6

“polpa” Birra ad alta fermentazione, dal colore giallo opalescente, aroma fruttatissimo. Alcool 5% lattina 330ml.
€ 6

“peter” Birra agricola ad alta fermentazione, dal colore chiaro, aroma fruttato e speziato. Alcool 5% lattina 330ml.
€ 6

"Dora" Birra bionda, aroma erbaceo e di frutta fresca, Alcool 5% 500 ml
€ 10

“100 %” Romagna ale, gusto fresco e dissetante. Alcool 5% 500ml.
€ 10

“slip” bionda gusto fresco e dissetante. Alcool 5% 500ml.
€ 10

"Bheè" Birra ad alta fermentazione, bianca, aroma speziato e floreale, Alcool 4 % 500 ml
€ 10

"Mora" Birra ad alta fermentazione, colore arosso 1ntenso, aroma di frutta sciroppata, Alcool 6% 500 ml
€ 10

"Franz"BIRRA a bassa fermentazione dal colore ambrato, aroma leggermente tostato e complesso, Alcool5% 500 ml
€ 10

Vini bianchi e rosati al calice

"Rambèla" igp 2022 (da uve famoso) Az. Agr. Longanesi Daniele (Bagnacavallo) 12,5%
Calice € 6

"Sharis" 2021 az. agr.Livio Felluga 13, %
Calice € 6

"I Fondatori"albana Docg 2022 Az agr. La merlotta 14 %
Calice € 6

Sauvignono villa chiopris doc.2021 12,5 %
Calice € 6

"impressioni di settembre" 2022 Ravenna Rosatoigt. Az. Agr. Leone Conti 13 %
Calice € 6

Vini rossi al calice

Burson "etichetta blu" Igt 2022 Az. Agr. Longanesi (Bagnacavallo) 13%
Calice € 6

"Centurione" Romagna sangiovese docsuperiore 2022 Az. Agr. Ferrucci (E.Romagna) 13 %
Calice € 6

Pinot nero doc 2022 Az. Agr. San Michele Appiano 13,5%
Calice € 6

Lagrein doc 2021 Az Agr. Elena Walch 13 %
Calice € 6

Mezzine bianche e rosè

"Grotta fresca" Chardonnay frizzante igt Az. Agr. Le Rocche Malatestiane (E. Romagna) 12% 375 ml
€ 9

"Berlucchi 61" Franciacorta extrabrut sboccatura 2023 Az. Agr. Berlucchi 12,5% 375 ml
€ 20

Cuvèe dei frati metodo classico sboccatura 2022 Soc Agr. Cà dei Frati 12,5% 375 ml
€15

"Recit" Roero arnais docg 2021 Az. Agr. Monchiero Carbone(Piemonte) 13,5% 375 ml
€12

"Aulente bianco" rubicone igt 2021 Soc. Agr. San Patrignano (E. Romagna) 12,5% 375 ml
€ 9

"Kies" Gewurztraminer Trentino doc. 2022 Az. Agr. Roeno (trentino) 13% 375 ml
€ 12

"Palai" Muller Thurgau igt. 2020 Az. Agr. Pojer e Sandri(trentino) 12% 375 ml
€ 12

"I frati" Lugana doc 2022 Az. Agr. Cà dei Frati 13 % 375 ml
€ 11

"LE Vaglie" Verdicchio dei Castelli di Jesi doc 2021 Az. Agr. Antonucci 13 % 375 ml
€ 11

Verdicchio di Matelica doc 2021 Az. Agr. Colle Stefano 12,5% 375 ml
€ 10

Pinot grigio Doc 2021 Az. Agr.Alois Lageder 12,5 % 375 ml
€ 12

"Anthilia" sicilia doc 2022 Az. Agr. Donnafugata 12,5% 375 ml
€ 12

Riviera del Garda Bresciano Rosato DOC "Rosa dei Frati" 2022 - Cà dei Frati 12,5% 375 ml
€ 11

Mezzine rosse

"Centurione" sangiovese superiore doc 2022 Az. Agr. Ferrucci (E.Romagna) 13% 375 ml
€ 11

"Aulente rosso" sangiovese igt 2020 Soc. Agr. S.Patrignano (E.Romagna) 14% 375 ml
€ 9

"Leggiolo" sangiovese superiore doc 2021 Soc. Agr. Calonga(E.Romagna) 14,5% 375 ml
€ 12

Merlot Doc 2021 Az. Agr. Alois Lageder 12 % 375 ml
€ 13

Pinot nero igt 2022 Az. Agr. Pojer e Sandri 12,5% 375ml
€18
Lagrain doc 2021 Az. Agr. Alois Lageder 12 % 375 ml
€ 13

Bollicine

Burson rosato metodo Charmat Martinotti Az.Agr. Longanesi 12%
€ 16

Rambèla Vino spumante brutda uve famoso Az.Agr. Longanesi 12%
€ 16

"Vensamè" Vino rosè dosaggio zero (metodo ancestrale) Az. Agr. Santa lucia 12 %
€ 20(ESAURITO)

"La monella" 2020 Barbera del monferrato Az. Agr. Giacomo Bolognaa 14,5 %
€ 20

"Bolé Rosè" Novebolle Romagna doc spumante extra brut Bolé Srl 11,5% (Frizzante)
€ 15

"Trideo" Pignoletto frizzante colli d'imola doc 2022 Az. Agr. Merlotta 12,5%
€ 17

"Start" Vino Spumante brut Az. Agr. San Patrignano 12 %
€ 17

"5 grammi" Valdobbiadene docg prosecco 2020 Az. Agr Malibran 11,5%
€ 22

Malibran rosè extra brut 2022 12% (Frizzante)
€ 18

"Bolé" Novebolle Romagna doc spumante brut Bolé Srl 11,5%
€ 15

"Albarara" Albana metodo classico 2018 extrabrut Tenuta Santa Lucia 12,5 %
€ 30

Cuvèe dei frati metodo classico sboccatura 2023 (lugana e chardonnay) Az. Agr.Cà dei frati 13%
€ 28

Cuvèe Lunae brut 2019 metodo classico (Vermentino e Albarola) Cantine Lunae Bosoni13%
€ 46

Classico brut Stefano Antonucci Cantina Santa Barbara (chardonnay pinot nero)12,5 %
€ 42

Spumante Trento doc Metodo classico Blanc de blanc brut Sboccature 2023(chardonnay) Cantina Maso Martis 12,5 %
€ 40

"Berlucchi 61" Franciacorta rosè sboccatura 2022 Az. Agr. Guido Berlucchi 12.5% (Frizzante)
€ 44

"Berlucchi 61" Franciacorta extra brut sboccatura 2022 Az. Agr. Guido Berlucchi 12.5%
€ 40

"Berlucchi 61" Franciacorta satin sboccatura 2022 Az. Agr. Guido Berlucchi 12.5%
€ 44

"Berlucchi 61" Franciacorta nature 2014 sboccatura 2021 Az. Agr. Guido Berlucchi 12.5%
€ 45

"Gran cuvèe bianca" Metodo classico brut millesimato 2017sboccatura 2022 Az.vinicola Villa Rinaldi 12,5%
€ 46

"Imperiale" Metodo classico brut millesimato 2018 sboccatura 2022 Az.vinicola Villa Rinaldi 12,5%
€ 55

"Rosè rosa" Metodo classico brut millesimato 2015 sboccatura 2022 Az. Vinicola Villa Rinaldi 12,5% (frizzante)
€ 60

Vini Rosati

Burson rosato metodo Charmat Martinotti Az.Agr. Longanesi 12% (Frizzante)
€ 16

"Vensamè" Vino rosè dosaggio zero (metodo ancestrale) Az. Agr. Santa lucia 11,5% (Frizzante)
€ 17

"Bolé Rosè" Novebolle Romagna doc spumante extra brut Bolé Srl 11,5% (Frizzante)
€ 15

Malibran rosè extra brut 2022 12% (Frizzante)
€ 18

"Berlucchi 61" Franciacorta rosè sboccatura 2022 Az. Agr. Guido Berlucchi 12.5% (Frizzante)
€ 44

"Rosè rosa" Metodo classico brut millesimato 2015 sboccatura 2021 Az. Vinicola Villa Rinaldi 12,5% (frizzante)
€ 60

"impressioni di settembre" 2022 Ravenna Rosatoigt. Az. Agr. Leone Conti(Fermo)
€ 19

"Vin dei molini" rosato igt (uve rotberger) 2020 Az. Agr. Pojer e Sandri 12,5% (Fermo)
€19ESAURITO

"Rosa dei Frati" 2022 Riviera del Garda Bresciano Rosato DOC - Cà dei Frati 12,5%(fermo)
€ 20

Colline pescaresi Rosato 2021(montepulciano) Az. Agr. Ciavolich 13 % (fermo)
€ 20

"Rohesia" Negroamaro del salento rosato igt 2022 Az. Vinicola Cantele 13% (fermo)
€ 20

etna Rosato doc 2021(Nerello Mascalese) Az. Agr. Tornatore 12,5 % (fermo)
€ 26

Vini bianchi

EMILIA ROMAGNA

"Rambèla" igp 2022 (da uve famoso) Az. Agr. Longanesi Daniele (Bagnacavallo) 12,5%
€ 15

"Aulente bianco" rubicone igt 2022 (sauvignon blanc, chardonnay) Soc. Agr. San Patrignano 12,5%
€ 15

"Vie" Sauvignon igt 2022 Soc. Agr:San Patrignano 13,5%
€ 19

"Arcaica" Vino bianco biologico (Albana) 2021 Az. Agr. Francesconi Paolo 12,5%
€ 21(ESAURITO)

"I Fondatori"albana Docg 2022 Az agr. La merlotta 14 %
€ 20

"Zingarina" Rebola doc 2021 tenuta Santa Lucia 14,5 %
€ 18

"Albarara" Albana Rubicone bianco igt 2022 Tenuta Santa Lucia 14,5 %
€ 18

"Paride"2020 Albana ,Vino biologico non filtrato tenuta Santa Lucia 13,5 %
€ 35

"Duit" 2022 Ravenna Trebbiano Biologico Igt Soc. Agr. Leone Conti 13,5%
€ 17

"Le One" 2021 Ravenna Famoso Biologico Igt Soc. Agr. Leone Conti 14%
€ 24

"Anghingo" Ravenna biologico bianco igt 2020/21 (uve ruggine) Soc. Agr. Leone Conti 14%
€ 24

"Progetto 1" Albana biologica secca docg 2022 Soc. Agr. Leone Conti 14,5 %
€ 23

"Progetto 2" Albana biologica amabile docg 2017Soc. Agr. Leone Conti 14,5%
€ 30

"Murales 1" Ravenna bianco bio igt 2021 (uve riesling e Vernaccino) Soc. Agr. Leone Conti 13%
€ 22

"Thea bianco" Rubicone igt 2020(petit Manseng 100%) aZ. Agr. Tremonti 14,5%
€ 32

FRIULI VENEZIA E GIULIA

Ribolla gialla doc 2022 Az. Agr. Muzic 13%
€ 22

Friulano Collio doc 2022 Az. Agr. Muzic 13,5%
€ 22

Malvasia doc 2021 Az. Agr. Muzic 14%
€ 21

"Stare Braide" Collio bianco doc 2021 Az. Agr. Muzic 14%
€ 32

TRENTINO ALTO ADIGE

Pinot Grigio doc 2023 Az. Agr. Abbazzia di Novacella 13 %
€ 22

"Sanct Valentin"Sauvignon doc 2021 St. Michael Eppan 14%
€ 48

Sauvignon blanc doc 2022 Tenuta Alois Lageder 13%
€ 24

"505" Sauvignon doc 2022 Soc. Agr. Von Blumen 13%
€ 24

Sylvaner doc 2023 Az. Agr. Abbazia di Novacella 13%
€ 22

Gewurztraminer doc 2022 Az. Agr. Abbazia di Novacella 14,5%
€ 23

Kerner doc 2023 Az. Agr. Abbazia di Novacella 13,5%
€ 22

Kerner doc 2022 Az. Agr. Meran 14,5%
€ 26

Gruener Veltliner doc 2022 Az. Agr. Abbazia di Novacella 13,5%
€ 23

Omne dies 2022 Az. Agr. Abbazia di Novacella 12%
€ 18

Nosiola vigneti delle dolomiti igt 2021 Az. Agr. Pojer e Sandri 12%
€ 20

Chardonnay vigneti delle dolomiti igt 2022 Az. Agr. Pojer e Sandri 12,5%
€ 21

VENETO

Lugana "I frati" doc 2022 Az. Agr. Cà dei Frati 13%
€ 22

LIGURIA

"La Bianca" Liguria di Levante igt 2022(Vermentino e Malvasia) Cantine Lunae Bosoni 12,5%
€ 20

Vermentino etichetta grigia Colli di Luni Doc 2022 Cantine Lunae Bosoni 12,5%
€ 24

Vermentino etichetta nera Colli di Luni Doc 2022 Cantine Lunae Bosoni 13,5%
€ 33

"Cavagino" Vermentino Colli di Luni Doc 2021Cantine Lunae Bosoni 14%
€ 40

MARCHE

Verdicchio di Matelica doc 2021 Az. Agr. Colle Stefano 12,5%
€ 14

"Le Vaglie" Verdicchio dei Castelli di Jesi doc 2021 Az. Agr. Antonucci 13%
€ 22

Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore doc 2020 Az. Agr. Antonucci 13,5%
€ 30

ABRUZZO

"Aries"Pecorino colline Pescaresi igp 2021 az. agr. Ciavolich 13%
€ 22

Passerina colline Pescaresi igp 2021 az. agr. Ciavolich 12.5%
€ 20

"Fosso Cancelli" 2020 Trebbiano d'Abruzzo Dop az. agr. Ciavolich 12.5%
€ 40

"Marina Cvetic" Trebbiano d’Abruzzo doc 2021 Az. Agr. Masciarelli 14%
€ 50

PUGLIA

Verdeca Igt 2021 Az. Vinicola Cantele 12,5%
€ 15

Malvasia bianca Igp 2021 Az. Vinicola Cantele 13,5 %
€ 15

Chardonnay Teresa Manara Igp 2022 Az. Vinicola Cantele 13,5%
€ 21

SICILIA

Etna bianco Doc 2021 (Da uve Carricante) Az. Agr. Tornatore 13%
€ 26

Grillo doc 2021 az. agr. Augustali 13.5%
€ 20

"Suolo" cataratto terre siciliane igp 2021 az. agr. Augustali 12.5%
€ 20

Vini rossi

EMILIA ROMAGNA

Burson "etichetta blu" Igt 2022 Az. Agr. Longanesi (Bagnacavallo) 13%
€ 16

Burson "etichetta nera" Igt 2017 Az. Agr. Longanesi (Bagnacavallo) 15%
€ 23

"Petali di viola" Romagna sangiovese doc 2022 Az. Agr. La merlotta (E.Romagna) 13,5% € 18

"Petrignone" sangiovese di Romagna superiore doc 2020 Az. Agr. Tre Monti 14%
€ 22

"Tre Rocche" sangiovese di Romagna superiore doc 2022 Fattoria Nicolucci 14%
€ 20

"Torre di Ceparano" sangiovese di Romagna superiore doc 2018 Fattoria Zerbina 14,5%
€ 23

"Aulente rosso" sangiovese di Romagna igt 2020 Soc. Agr. S. Patrignano 14%
€ 16

"Sono" sangiovese superiore doc 2022 Az. Agr. Tremonti (senza solfiti) 13%
€ 15

"Limbecca" sangiovese superiore doc 2017 (non filtrato) Az. Agr. Francesconi Paolo 13,5 %
€ 20

"Leggiolo" sangiovese superiore doc 2021 Soc. Agr. Calonga(E.Romagna) 14,5%
€ 19

"Never walk alone" sangiovese superiore biologico doc 2021 Cantina Leone Conti 14,5 %
€ 18

"Le betulle" 2020 Sangiovese superiore doc Soc. Agr. Leone Conti 14,5%
€ 24

"Murales 2" 2021 Igt(Pinot nero e negrettino) Soc. Agr. Leone Conti 13,5%
€ 28

"Michelangiolo" sangiovese superiore riserva doc 2018 Tenuta Calonga 15%
€ 35

"7" sangiovese superiore riserva doc 2017 Tenuta Calonga 15,5%
€ 60

"Pietramora" sangiovese superiore riserva doc 2017 Fattoria Zerbina 14,5%
€ 38

"Montepirolo" Cabernet sauvignon doc 2019 Soc. Agr. San Patrignano 13,5%
€ 28

"s-cétt" sangiovese igt 2022 senza solfiti Tenuta Santa lucia 14,5%
€ 20

"Lillybeth" Vino rosso biologico vegano(Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) 2021 Az. Agr. Drei Donà 13,5%
€ 21

Marzieno igt (Cabernet sauv., Merlot, syrah) 2018 Fattoria Zerbina 14,5%
€ 40

"Pis & Lov" 2021 Ravenna Rosso Biologico Igt(merlot e shyrà) Soc. Agr. Leone Conti 14,5%
€ 22

"Miniato" Cabernet Sauvignon vino biologico 2018 Az. Agr. Francesconi Paolo 13%
€ 26

PIEMONTE

"Cannubi" Barolo docg 2013 Az. Agr. Damilano 14,5%
€ 62

Nebbiolo langhe doc 2022 Az. Agr. Alessandria 15%
€ 30

Barbera d’Alba doc 2020 Az. Agr.Alessandria 14,5%
€ 25

FRIULI VENEZIA GIULIA

Cabernet sauvignon collio doc 2020 Az. Agr. Muzic 13,5%
€ 26

TRENTINO ALTO ADIGE

Pinot nero igt 2022 Az. Agr. Pojer e Sandri 12,5%
€ 26(ESAURITO)

Pinot nero doc 2021 Az. Agr. Kossler 13%
€ 26

Pinot nero doc 2022 doc Abbazia di Novacella 13,5 %
€ 26

Lagrein Alto Adige doc 2021 Az.Agr. Lageder 13 %
€ 24

Lagrein Alto Adige doc 2021 Abbazia di Novacella 13 %
€ 22(ESAURITO)

VENETO

"Palazzo della Torre" Ripasso Valpolicella igt 2019 Az. Agr. Allegrini 13,5%
€ 28(ESAURITO)

Valpolicella ripasso Classico Superiore Doc 2018 Az. Agr. Clementi 14,5%
€ 33

Ripasso Valpolicella superiore doc 2017 Az.vinicola Villa rinaldi 14%
€ 50

"Pietro dal cero" Amarone della Valpolicella docg 2015 Az. Agr. Cà dei frati 16%
€ 70

LIGURIA

"Circus" Liguria di Levante igt 2021 (Albarossa,Alicante,Massaretta) Cantine Lunae Bosoni 12,5%
€ 20

Vermentino Nero igp 2022 Cantine Lunae Bosoni 13%
€ 30

TOSCANA

Rosso di Montalcino doc 2020 AZ. Agr Le Chiuse 13,5 %
€ 33

"La Porta di Vertine" Chianti classico docg 2020 Az Agr. Bertinga 13,5%
€ 27

ABRUZZO

Montepulciano d’Abruzzo dop 2021 Az. Agr. Ciavolich 123,5%
€ 19

"Marina Cvetic" montepulciano S. Martino rosso doc 2019 Az. Agr. Masciarelli 14,5%
€ 40

SICILIA

Etna rosso doc 2020 (nerello mascalese, nerello cappuccio) Az. Agr. Tornatore 14%
€ 30